Der Wettergott ist Vegetarier – so sollte man meinen, weil er herrliches Sommerwetter ins Attentat schickte. Hier fand in Zusammenarbeit mit Frau Linke vom Slow Food Conviviums Freiburg unser vegetarischer Grillkurs:
Für Leib und Seele – vegetarisch grillen in der Gartenküche des Berghäuschens der Familie Meyer-Heubach.
Nach einem etwa halbstündigen Spaziergang bergauf (feste Schuhe empfohlen) grillen wir gemeinsam ein ausgewogenes, vegetarisches Menü. Vorneweg gibt es eine sommerlich geeiste Suppe, dann packen und spießen wir abwechslungsreiche, vegetarische Köstlichkeiten auf den Grill. Dazu gibt es Salate und Dips. Auch das Dessert kommt vom Feuer. Die überwiegend regionalen Lebensmittel aus nachhaltigem, ökologischem Anbau werden von den Veranstaltern besorgt.
