Zum Inhalt springen
Mo–Fr 17–23 · Sa, So 12–23 Uhr
Tisch reservieren
veganes Restaurant Freiburg – Kartoffelhaus

Aktuelles · 7. August 2022

Veganes Special zum Wochenende

Alle Beiträge

Veganes Wochenende: Kichererbsen-Pastinaken Bowl

Wir sind in unserer Küche weiter fleißig und haben, zusammen mit Estella von @spontan_vegan, tolle neue vegane Gerichte entwickelt, die wir euch gerne präsentieren wollen.

Dieses Wochenende von Freitag bis Sonntag, 29.01. – 31.01.2021, bieten wir euch das erste Special an:

Ihr dürft euch auf eine Kichererbsen-Pastinaken Bowl mit Süßkartoffeltalern, zweierlei Rohkost und frischem Feldsalat freuen. Dazu ein neuer veganer Dip – weiße Bohnen-Tomaten-Hummus – und ein spicy Cashew-Nuss-Crunch!

Die kommenden Wochenenden erwarten euch noch weitere vegane Neukreationen aus unserer Küche. Nähere Informationen dazu erfahrt ihr rechtzeitig hier oder auf unseren Social Media-Kanälen. Bleibt gespannt!

Was wir mit euch teilen möchten

Weitere Beiträge

Alle Artikel ansehen

  • Veganes Specials zum Wochenende

    Auch dieses Wochenende 05.02 – 07.02.2021 erwartet euch ein neues veganes Gericht als Special auf unserer Speisekarte, welches wir mit der wunderbaren Estella von spontan_vegan entwickelt haben. Freut Euch dieses Mal auf ein veganes Kartoffelgratin mit Cashew-Bechamel, rauchigen umami Tofu-Champignons und zitronigen Schmand. Auch hier haben wir natürlich die fairsten Nüsse von fairfood.freiburg verwendet. Die kommenden Wochenenden erwarten euch noch weitere vegane Neukreationen aus unserer Küche. …

  • Veganes Dinner – Das Event zum Buch, mit Estella Schweizer von ‚Spontan vegan‘ LEIDER VERSCHOBEN

    Estella Schweizer ist eine ehemalige Mitarbeiterin aus dem Kartoffelhaus, die hier bei uns erfühlt hat, dass sie eine wunderbare Köchin werden möchte und keine Medizinerin. Nun hat sie gerade erst mit Greenpeace zusammen ein Buch heraus gebracht: Tu was! Spontan vegan – kochend die Welt verbessern. Auch wir sind gerade sehr mit der pflanzlichen Küche beschäftigt und …

  • Unter den Top Ten in der ‚Slowly veggie‘ deutschlandweit

    Wir wurden in der ’slowly veggie‘ unter den Top Ten Hotspots deutschlandweit für Kartoffelgenuss, besser essen & genießen aufgelistet. Ausserdem sind viele tolle Rezepte rund um unsere geliebte Knolle in dem Magazin zu finden, welche wir auch selbst Stück für Stück ausprobieren möchten.

Jetzt fehlt nur noch der Hunger

Lern uns beim Essen kennen.

Wirf einen Blick in unsere Speisekarte oder reserviere direkt deinen Tisch. Alles Weitere ergibt sich meistens beim ersten Bissen.

Tisch reservierenSpeisekarte ansehen