Getränkekarte

Aperitifs

  • Sherry Sandeman, dry oder medium dry 5cl 5,90 €
  • Martini bianco oder rosso 5cl 6,50 €
  • Campari Soda 5cl 7,50 €
  • Campari Orange 5cl 7,80 €

Eiskalt

  • Limetten-Minze-Wasser (0,3l) 4,20 €
  • Eiskalter Ingwer - stay healthy (0,3l) 4,90 €

mit Ingwer, Orange und Limette & Apfel

  • Frühlingszauber - hausgemachte Limo (0,3l) 4,90 €

mit Heidelbeeren, Holunderblüten & Zitrone

  • Sommer-Traum - hausgemachte Limo (0,3l) 4,90 €

mit Holunder, Rhabarber und eiskalten Himbeeren

  • Orange Basil Crush (0,3l) 5,20 €

hausgemachter Basilikum Sirup, Orange und Limette

  • Rosmarin Mule (0,3l) 5,20 €

hausgemachter Rosmarin Sirup, Zitrone & Ginger Ale

  • Kathé Bio-Eistee (0,3l) 3,90 €

Schwarztee-Zitrone oder Schwarztee-Kirsche

  • Bacino 4,90 €

Heißer Espresso mit Vanilleeis und einem Hauch Sahne

Flaschenbier

  • Neumarkter Lammsbräu-das glutenfreie Biobier 0,33l 4,60 €

mit oder ohne Alkohol

  • Waldhaus "ohne Filter" alkoholfrei 0,33l 3,90 €
  • Erdinger Hefeweizen alkoholfrei 0,5l 5,20 €
  • Erdinger Hefeweizen dunkel 0,5l 5,20 €
  • Erdinger Hefeweizen Kristall 0,5l 5,20 €

Biere vom Fass

  • Waldhaus Pils 0,3/0,5l  3,90/5,20 €
  • Waldhaus „ohne Filter“ 0,3/0,5l 3,90/5,20 €
  • Waldhaus Jubiläums Dunkel 0,3/0,5l 3,90/5,20 €
  • Erdinger Stiftungsbräu 0,3/0,5l 3,90/5,20 €
  • Erdinger Hefe hell 0,3/0,5l 3,90/5,20 €
  • Radler 0,3/0,5l 3,80/4,90 €

Alkoholfreie Getränke

  • Fritz Kola 0,33l 3,90 €
  • Fritz Kola zuckerfrei 0,33l 3,90 €
  • Coca Cola 0,2/0,4 2,90 €/4,50 €
  • Coca Cola Zero 0,2/0,4 2,90 €/4,50 €
  • Spezi 0,2/0,4 2,90 €/4,50 €
  • Fanta 0,2/0,4 2,90 €/4,50 €
  • Sprite 0,2/0,4 2,90 €/4,50 €
  • Hornberger Lebensquell still | medium 0,33l 3,50 €
  • Hornberger Lebensquell still | medium 1l 7,60 €
  • Tafelwasser prickelnd/still 0,2/0,4l 2,40/3,60 €
  • Saftschorle 0,2/0,4l 3,10/4,90 €
  • Säfte 0,2/0,4l 3,20/5,10 €

Bio-Apfel naturtrüb, Orange, Pfirsich, Johannisbeere, Maracuja, Kirsche, Banane, Rhababer

Offene Weißweine

  • Weißer Burgunder Chardonnay Cuvée "Fasskollektion" | QbA, trocken 0,1/0,25l 3,80/7,90 €

Weingut Räpple, Oberrotweil

  • Muskat-Ottonel "Blankenhornsberg" | VDP.Ortswein, feinherb 0,1/0,25l 3,70/7,60 €

Weingut Schlumberger, Sulzburg-Laufen

  • Riesling | QbA, trocken 0,1/0,25l 3,60/7,40 €

Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz

  • Grauburgunder | Bio QbA, trocken 0,1/0,25l 3,80/7,90 €

Ecovin Weingut Zähringer, Heitersheim

  • Sauvignon Blanc | QbA, trocken 0,1/0,25l 3,90/8,20 €

Schlossgut Ebringen, Ebringen

Rosé Offen

  • Spätburgunder Weißherbst Kabinett feinherb 0,1/0,25l 3,50/7,20 €

Weingut Heinemann, Scherzingen

  • Spätburgunder Rosé QbA trocken 0,1/0,25l 3,70/7,60 €

Fasskollektion, Oberrotweil

Rotwein Offen

  • Blauer Spätburgunder QbA trocken 0,1/0,25l 3,70/7,60 €

Weingut Heinemann, Scherzingen

  • Tamino° Cuvée Rouge trocken PiWi 0,1/0,25l 3,80/7,90 €

Ecovin Weingut Zähringer, Heitersheim

  • Pinot & Syrah Cuvée QbA trocken 0,1/0,25l 3,90/8,20 €

Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt

  • Merlot "Oberdürrenberg" QbA trocken 0,1/0,25l 4,10/8,40 €

Weingut Heinemann, Scherzingen

Flaschenweine Weiß

  • 2021 Chasselas "Vierlig" 0,75l 32,00 €

QbA, trocken
Demeter Weingut Zähringer, Heitersheim
feine Stilistik mit dezenter, weicher Säure & nussigem Bukett

  • 2020 Riesling "Granit" 0,75l 34,00 €

VDP.Ortswein, trocken
Weingut von Franckenstein, Offenburg, Ortenau
präsente Säure kombiniert mit kühler Frucht, zart florale Töne

  • 2022 Auxerrois "Freiburger Jägerhäusleweg" 0,75l 36,00 €

VDP.Erste Lage, trocken
Staatsweingut Freiburg, Baden
frische, feingliedrige Säure & animierende Aromen gelber Frucht

  • 2021 Chardonnay "Muggardter Berg" 0,75l 36,00 €

VDP.Erste Lage, trocken
Weingut Schlumberger-Bernhart, Sulzburg-Laufen, Markgräflerland
angenehmer Schmelz, dezente Röstaromen & vitalisierende Säure

  • 2019 Weissburgunder "FRITZ" 0,75l 38,00 €

VDP.Extra, trocken
Weingut Stigler, Ihringen, Kaiserstuhl
tolle Balance, gelbfruchtig, Barrique mit kräutrigem Charakter

Flaschenwein Rosé

  • 2021 Spätburgunder Rosé 0,75l  28,00 €

Kabinett, trocken
Weingut Heinemann, Scherzingen, Markgräflerland
spritziger Rosé mit Aromen von Himbeeren & Kirschblüten

  • 2022 Pinot Noir Rosé 0,75l  30,00 €

VDP.Ortswein
Weingut Stigler, Ihringen, Kaiserstuhl
leicht & rassig mit erfrischenden, feinen Kräuternoten

Flaschenwein Rot

  • 2019 Frühburgunder 0,75l 33,00 €

Weingut Fritz Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt, Markgräflerland
dunkle, saftige Fruchtnoten und ein Hauch von Kakao & Nelken

  • 2020 Merlot "Reservé"  0,75l 34,00 €

Ecovin Weingut Zähringer, Heitersheim, Markgräflerland
würzige Aromen roter Beeren & leichtes, anregendes Tannin

  • 2020 Pinot Noir "Freiburger Jesuitenschloß" 0,75l 36,00 €

VDP.Erste Lage, trocken
Staatsweingut Freiburg, Freiburg, Baden
mächtiger Lagenwein mit dichtem Körper & dezentes Süßholz

Prickelndes

  • Weißer Burgunder - Winzersekt trocken 0,1l 5,50 €

Weingut Heinemann

  • Weißer Burgunder - Winzersekt trocken 0,75l 29,00 €

Weingut Heinemann
wunderschön klar und erfrischend im Geschmack mit leichtem Birnenaroma

  • Pinot Noir Rosé - Crémant brut 0,75l 32,00 €

Schlossgut Ebringen
36 Monate Hefelager zeigen eine zarte Aromatik mit fruchtigen Beerenaromen und feiner Perlage

Cocktails und Longdrinks

  • Aperol Sprizz 7,90 €

mit Weißburgunder Winzersekt, Aperol, Orange, Soda

  • Caipirinha 8,50 €

mit Pitu, Limetten, Rohrzucker

  • Mojito 8,50 €

Zart, fruchtig, eiskalt

  • Cuba Libre 7,90 €

Havana Club, Cola und Limette

  • Moskow Mule 8,80 €

Russian Standad Vodka, Thomas Henry spicy Ginger

  • Gin Gin Mule 8,80 €

Hendricks Gin, Thomas Henry Spicy Ginger, Limette & Minze

  • Siegfried's Botanical Garden - alkoholfreier Gin 7,90 €

mit Thomas Henry Botanical Tonic Gin & Gurke

Edle Brände, Knollenschnäpse & Digestifs

  • Obstler 2cl 3,50 €
  • Oberbergener Williams-Christ Birnenbrand 2cl 4,50 €
  • Schwarzwälder Honig-Kirschwasser 2cl 4,50 €
  • Zibärtle aus handverlesenen Wildpflaumen 5,80 €
  • Oberbergener Apfelbrand nach Calvados-Art aus dem Eichenfass 2cl 5,50 €
  • Fridolin Baumgartners Haselnussgeist 2cl 5,80 €
  • Ruländer Trester aus dem Eichenfass 2cl 5,50 €
  • Grappa di Chardonnay „Nonino“ Barrique 2cl 5,80 €
  • Grapppalo - der Grapppalikör vom Böttcherhof 2cl 4,50 €
  • Löns Kartoffelschnaps 2cl 3,50 €
  • Topinambur klar 2cl 3,50 €
  • Topinambur rot 2cl 3,50 €
  • Cognac Rèmy Martin V.S.O.P, 2cl  3,80 €
  • Fernet Branca 2cl 3,80 €
  • Ramazotti 2cl 3,80 €
  • Ron Botucal Reserva Exclusiva, 12 Jahre aus Venzuela 2cl 6,50 €